Speculazione, siccità e sovranità tradita: il dramma del riso italiano alla resa dei conti
La crisi profonda che sta colpendo l’agricoltura italiana trova nel settore risicolo una delle sue espressioni più drammatiche e paradigmatiche. Non si tratta di una semplice congiuntura sfavorevole, ma del risultato sistemico di un modello economico che ha deciso di sacrificare la sovranità alimentare e la dignità del lavoro della terra sull’altare del libero mercato … Leggi tutto